[هيفولا]

سندوتشات كودو دجاج

روعة بالصور

(1)

المقادير :






°๑

















(( خس مقطع شرائح , فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة ,
طماطم مقطع شرائح , جبن سائل , جبن شرائح
, خبز صامولي حجم كبير ,
لحم دجاج مقطع مكعبات صغيرة , بهارات , مكعب ماجي , ملح ,
زيت دوار الشمس , بصل مقطع قطع صغيرة ))


الطريقه المصوّرة { خطوه خطوه °๑



( 1 )






نصب الزيت في المقلاة ونضيف إليه البصل و نحرّك





( 2 )




نضيف مكعبات لحم الدجاج على البصل ونستمر في التحريك





( 3 )
نضيف الفلفل الرومي ونستمر في التحريك





( 4 )
الآن نضيف الملح و الماجي و البهارات ونستمر بالتحرييك أكثر من مرّة














( 5 )
نغطي المقلاة ونحرك كل دقيقتين لمدة 10 دقايق " إلين تستوي الطبخة "

نفتح الخبز الصامولي ونجهّز الحشو . . .

( 7 )
ندهن القسم السفلي بالجبن السّاائل




( 8 )

نضع على الجبن السائل قطع من الجرجير

ثمّ نحشيهآإ بلحم الكودو < اللي طبخناه =)

ونضع عليه قطع من الطماطم ..

ونغطيها ب
جبن الشرائح
.






و أخيييرا
نلفها ب ورق القصدير

.
.


وبالهنا والشفا

يتبع

[هيفولا]

طريقة اخرى

سندويشات الكودو




المقادير ...

صدور دجاج..بصل وجزر وفلفله بارده .ماجي وصلصة
وفلفل اسود وفلفل احمر وقليل من بهار كاري ...

الخطوات والطريقه بصورة..

طبعا اسندويشات من عمل يدي
وهي عجينه عشر دقايق ...روعه وسهله









وانا احمس البصل والدجاج احط فلفل اسود والاحمر ...

احط الجزر والفلفله والماجي والكاري



احط صلصل

فقط ملعقه كبيرة



واخر شي احط الذرة ...اختيااااااااااااااااااري ذرة
هذي طريقتي لكن مع ذرة روعه روعه



الان طريقه عمل سندويشات..

وهي عبارة عجينه عشر دقاااااااااايق هذي العجينه خيال
اخذتها من مطبخ منال عفاها الله ..
سهلت علي المشوار هذي العجينه..

طبعا اقط العجينه كور ةاخليه اصابع مثل كذا



واخليه ترتاح كذلك العجينه بصينه عشر دقايق عشان تنتفخ ..



واحط معها خيار مخلل ..واحشيها



وهني وعاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا افيه