المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
بسبوسة الشعيرية الباكستانية بالقشطة
بسبوسة الشعيرية الباكستانية بالقشطة خليط البسبوسة بيضتين ومعلقة فانيلا علبة قشطة 170 غرام كوب ونصف سميد ونصف كوب جوز هند ومعلقة كبيرة باكينج باودر ثلاث ارباع الكوب زيت ونصف كوب سكر نخلط البيض والفانيلا والسكر ثم نضيف الزيت والقشطة ونقلب ثم باقي المكونات بالتدريج مع التقليب ندهن الصينية بالزيت ثم نرشها بشعيرية باكستانية مكسرة ناعم ونضع نصف الخليط ثم ندخله الفرن والنار من الاسفل حتى ينضج نخرجها ونضيف طبقة القشطة وهي عبارة عن كوبين ماء +5ملاعق حليب بودرة + 4 ملاعق نشا + معلقتين سكر وعلبة قشطة 125 غرام توضع جميع المكونات على النار مع التحريك حتى تغلي وتثقل ثم نفردها فوق الطبقة الاولى ونفرد الطبقة الثانية من خليط البسبوسة اذا كان جامد بنضيفلو شوية حليب ونرش الوجه شعيرية باكستانية وندخلها الفرن الرف الوسط والنار من اعلى وتكون هادية حتى تحمر نخرجها من الفرن ونسقيها بالقطر ونرش وجهها بالقستق القطر : كوبين سكر وكوب ماء وعصرة ليمون
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|