صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

الأطباق الرئيسية بالداخل أقسام فرعية متعددة

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-17-2017, 07:37 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي اسرار واسرار

أسرار وأسرار


1-سر من أسرار الكبسه

: قبل الاستواء بعشر دقائق اعصري برتقاله وشربي الرز بها وارجعي غطيها
... أيضاً نقع الزبيب بالبرتقال .. يعطي الطعم+


2-سر المعجنات :
وضع علبة لبن زبادي صغيره مع العجن

3- سر قلي السمك بدون ريحة القلي : عندما تضعي زيت في المقلاة
… رشي على الزيت رشة فانيلا بودرة ثم أشعلي النار واقلي
. ما بتطلع أبدا ريحة السمك…
.وبإمكانك عصر الليمون على السمك فهو يساعد في التخلص من الرائحة

4- سر البيتزا اللذيذة مثل المطاعم :
1- ضعي لبن بالعجين ورشة سميد
2- رشي رشة سميد بالصينية قبل وضع العجين
3- رشي فوق طبقة الصلصة جبنة بارميزان
ثم ضعي باقي المكونات بقية المحتويات

5-سر الكيك :
عندما تنتهي من الكيكه ضعي ربع معلقه صغيره كربونات مع قليل من الخل الأبيض ،
سوف تفور وفوراً ضعيها على الكيكه فستصبح هشه وطريه


6- سر العجين الطري :
ضعي للعجين معلقة خل فتصبح العجينة طريه و ما بتنشف و لونها أبيض
ووعندما تخبزيها تتحمر و أكيد طعمها طيب


7- سر الدجاج :
قبل طبخ الدجاج أو اللحمة انقعيه قليلاً بزيت الزيتون
فيصبح طرياً ويستوي بشكل أسرع و الدجاج بصير لونو أحمر خصوصا إذا شويتيه بالفرن

8- - سر البشاميل :
علبة قشطه مع الحليب لطعم مميز وفي طراوة

9 سر الفتوش :
ضعي في كأس (زيت زيتون ليمون خل ابيض دبس رمان
ملح فلفل اسمر شوية سكر مع بصل اخضر فرم ناعم)
واتركي الخليط ربع ساعة ثم ضعيه على السلطة

رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات