[حور العين]

من: الابن الدكتور / ماجد الياس
أطعمة تساعد على تحسين حالتك المزاجية


من المعروف أن تناول قطعة من الشوكولاتة بمختلف أنواعها، خاصة الشوكولاته الداكنة،
يساعد بشكل كبير على تحسين الحالة المزاجية للشخص، بجانب عدد من العوامل الأخرى
مثل الحصول على قسط كافٍ من النوم وممارسة الرياضة.

وبجانب الشوكولاتة، توجد أطعمة أخرى تساعد بشكل كبير على تحسين الحالة المزاجية،

أطعمة تساعد على تحسين الحالة المزاجية

الشوكولاتة

على رأس الأطعمة التي تحسن الحالة المزاجية، كشفت إحدى الدراسات أن تناول المنتجات الغنية
بالكاكاو يمكن أن يساعد في تحسين المزاج على المدى القصير، حيث تحفز الشوكولاتة الداكنة إنتاج الإندورفين،
مما قد يساعد على الشعور بالسعادة. كما أنها تؤثر على الدوبامين والسيروتونين، وهما ناقلان عصبيان يُشاركان في تنظيم المزاج.

وتعد الشوكولاتة أيضًا مصدرا طبيعيا للمغنيسيوم ، وهو معدن يلعب دورًا أساسيًا في تنظيم المزاج،
وتناول كمية كافية من المغنيسيوم يرتبط بتأثير إيجابي على مستويات القلق الذاتي.



الأطعمة المخمرة


يُعد تناول الأطعمة المخمرة مثل مخلل الكرنب والزبادي، طريقة ممتازة لإدخال البروبيوتيك في نظامك الغذائي،
حيث تعيش الكائنات الحية المعروفة باسم البروبيوتيك في أمعائك، وتقدم فوائد صحية عديدة،
وقد ثبت أنها تدعم صحة الجهاز الهضمي والجهاز المناعي، بل وحتى المزاج الصحي،
ويمكن لبعض أنواع البروبيوتيك الحية أن تلعب دورًا في إنتاج وتوصيل السيروتونين،
وهو ناقل عصبي يُعرف باسم "مادة السعادة".

صفار البيض

يعد صفار البيض مصدر طبيعي لفيتامين د ، وفى حين أن العديد من الناس يعرفون دور فيتامين د في صحة العظام والمناعة،
إلا أن الكثيرين قد لا يدركون أن نقصه يمكن أن يؤثر سلبًا على الحالة المزاجية، ويرتبط بارتفاع
معدل انتشار متلازمة ما قبل الحيض (pms) ، والاضطراب العاطفي الموسمي ،
واضطراب المزاج غير المحدد، واضطراب الاكتئاب الشديد.



المكسرات

المكسرات تعتبر وجبة خفيفة مريحة محملة بالدهون الصحية والفيتامينات والمعادن،
وفي إحدى الدراسات التي قامت بتقييم أكثر من 15000 شخص على مدى 10 سنوات،
ارتبط تناول المكسرات باعتدال بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 23%.



الدجاج

تناول الدجاج الخالي من الدهون يعطي جسمك دفعة من فيتامين ب6 وفيتامين ب12 ،
وهما عنصران غذائيان يمكن أن يساعدا في دعم الحالة المزاجية الصحية، حيث يساعد فيتامين ب6
على إنتاج السيروتونين، ويلعب فيتامين ب12 دورًا في إنتاج الدوبامين، بالإضافة إلى ذلك،
يحتوي الدجاج على حمض أميني يُسمى التربتوفان، وهو مهم للأشخاص المعرضين للاكتئاب.