المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
ماسالا دجاج لذيييذ
تفضلو ماسالا دجاج لذيييذ مرره كأنه مطاعم الهنديه واتمني تجربون الطبق وراااح تدعولي مررره لذيذ وهذي صوره للطبق واعتذر مانزلت الخطوات بالصور لان الشرح يكفي المقادير دجاجه مقطع صغير مومشكله اذا فيه عظم وبدون جلد بهارات مشكل +ماجي+كركم ماء شوي بصل مقطع وسط كريمه طبخ نص كوب نص كوب مكسرات البقان او عين الجمل كزبرة قبضه يد 2فص ثوم الطريقة نحمس البصل بزيت مع الدجاج ونضيف جميع البهارات وماجي الين يصير بني وسط وبعدين نضيف الكريمه وشوي الماء ونتركه الين يصير يستوي وماراح يطول لاني حمسته عدل قبل الكريمه واذا احتاج زياده ضيفي مويه شوي لاتكثرين ولازم يكون فيه مرق تطبخ مايكون ناشف وهناا سررر النكهة تضيفين بالخلاط كزبره وثوم مكسرات البقان انا استخدمت البقان لك الخيار اي مكسرات وشوي كريمه منشان يسهل الخلط وبعدها تصبينه على الدجاج وتخلينه خمس دقايق يغلي وصحتين وعااافيه وراح تدعولي مررره لذيذ |
|
|