المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
تشيز الطبقات :
تشيز الطبقات : الطبقة الأولى : علبة بسكوت دايجستيف الصغيره نضعها بكيس و تضرب بالفراده إلى أن يكون الخليط مجروش ثم نخلص معاه نص قالب زبده سايحه / ٢م ك قشطه / ٢م ك ماء نضع مقدار في قوالب الميني تشيز كيك و يضغط ليتساوى الطبقة الثانيه : علبة جبن فيلادلفيا ٢٠٠ / كيس دريم ويب / علبة قيمر كي دي دي الكبيره / ٢م ك سكر يوضع في خلاط الكيك و يخفق إلى أن يصبح الخليط كريمي ثم نضيف عليه نص كوب ماء دافي مذاب فيه كيس جيلاتين ويدخل الفريزر ليجمد قليلا الطبقة الثالثه : علبة جبن فيلادلفيا ٢٠٠ / كيس دريم ويب / علبة قيمر كبيره يخفق ثم نضيف له علبة جيلي توت مذابه بنص كوب ماء دافي و ٢م ك جيلاتين نضع منها مقدار فوق الطبقه الثانيه و تدخل الفريزر لمده ساعه ثم ينقل بالثلاجة يوم كامل ليتماسك جيدا ثم يزين بالفستق المطحون والشرايح و أنصاف التوت |
|
|