[هيفولا]

كيك البرتقال الشهيّ






المكوّنات

• دقيق - 170 غرام
• بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة ونصف
• ملح - رشّة
• زبدة - 115 غرام
• سكر بودرة - 115 غرام
• قشر برتقال مبشور - 5 ملاعق كبيرة
• بيض - 2
• حليب - ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل

1- أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاء.
2- ضعي الزبدة في خلّاطٍ كهربائي لتلين
ثمّ أضيفي السكر وقشر البرتقال واستمرّي في الخفق.
3- أضيفي البيض، خليط الدقيق ثمّ الحليب واخفقي جيّداً.
4- أسكبي الخليط في قالب كيك واخبزيه لمدّة 30 دقيقة.



الف هنا وعافية

هيفولا