 |
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
| ابحث بالموقع | تاريخ اليوم: | |||
 |
| المستشار نبيل جلهوم | ||
| المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
| دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
| المعجنـات والساندويتشات بالداخل أقسام فرعية متعددة |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
09-07-2013, 09:01 AM
|
|||
|
|||
معجنات رائعة
معجنات روعة
 المقادير و كيفية التحضير رح تكون متزامنة مع الصور نبدا على بركة الله لصنع العجينة نحتاج كمية دقيق انا هنا استعملت كيلو + فنجان زيت + فنجان سكر + ملعقة كبيرة خميرة + كاس حليب دافئ+كاسين ماء + ملح طبعا  الحشوة الاولى كانت عبارة عن سبانخ 2 ربطة و جبن ابيض و بصل نشوح البصل حتى يصير لونو ذهبي في ملعقتين زيت بعدها نضع عليه سبانخ طازج و نتركه الى ان يستوي بدون اضافة الماء + ملح حسب الرغبة  جهزت في صحون كل من الجبن الابيض و السبانخ بالبصل و زعتر مخلوط مع زيت زيتون اولا عملت اقراص الزعتر  وعملت منها الحلزون بالسبانخ و الجبن  و عملت مثلثات بالسبانخ و الجبن ايضا  و عملت كرواسن بالسبانخ و الزعتر و الجبن  هنا جهزت الدفعة الاولى هههههههه  نجي للحشوة التانية كانت عبارة عن جزر و بطاطس مقطعة و مقلية و زهرة و بزلاء خليتهم يغلو بماء به ملح و لما كانو نصف استواء قليتهم و حطيت كل الي قليتو على بصل كنت حمرتو ممممممممم جد لديذة الحشوة  بسطت الجينة و شكلت مستطيل و وزعت الحشوة عللى السطح و لفيتها و قطعتها  هنا بعدما استوت ممممم  و طبعا ما في الذ من الزعتر فسويت خبزة لشرب الشاي مممم  و هنا و عافية على قلوبكم و هنا و عافية على قلوبكم هيفولا  
|
|
|
 |
العرض الشجري