[هيفولا]

شابورتي الحلوة واللذيذة

هذه طريقة لذيذة وسهلة لعمل الشابورة الحلوة ..
حبيت اشارككم فيها
وإن شاء الله تنال استحسانكم جميعا ..

المقادير

3 بيضات ،
ملعقة صغيرة فانيليا ،
كوب زيت نباتي ،
كاس سكر ،
ملعقة صغيرة لكلا من " الشمر ، حبة البركة "
2 كوب دقيق ،
3/4 ملعقة كبيرة باكنج بودر .

للتزيين : سمسم .

الطريقة

نخلط جميع المقادير المواد السائلة بخلاط الكأس عدا الدقيق والباكنج بودر
والشمر وحبة البركة حتى تصبح بهذه الطريقة ..

ثم يصب الخليط على المواد الجافة مثل ذلك ..

ثم يعجن الجميع حتى تصبح لدينا عجينة ملساء لينة طرية ..

بعدها تترك العجينة لترتاح ربع ساعة .
ثم تفرد وتشكل حسب الرغبة
ثمتغمس بالسمسم .
وهذه الأشكال جميعها ..

ثم تدخل الفرن وتحمر ..
وهذا شكل شابورتنا النهائي ..

وهنا بجانب كوب الحليب الساخن ياسلااااااام ..

وعــــــــ ؛ على الجميع ؛ ــــــــــوافي


هيفولا