[هيفولا]

طريقة عمل المكرونةالفيتوتشيني بصدور الدجاج

من

الأخت / أميرة إلياس

صدور دجاج مقطع مكعبات .

بصل .
ثوم .
ملح .
فلفل أبيض .
مرقة دجاج .
سمن.
فلفل رومي

( أصفر وأخضر وأحمر مقطع مربعات متوسطة)

مكرونة الفيتوتشيني .

قشطة خفق .

توابل إيطالية .



الطريقة :

بعد ما ينضج الدجاج ضعي الفلفل الرومي وحركيه على النار ،

ثم ضعي علبةقشطة

الخفق والتوابل ومرقة الدجاج ،

وحركيها إلى أن يثقل الصوص

.

أضيفي المكرونة بعد نضجها على الخليط وحركيها ،

واتركيهاعلى النار لفترة قليلة

.

وإليكِ الشكل النهائي .

صحتين وألف عافية

جربوها وراح تدعوا لي

هيفولا