المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||
|
|||
جبنه بلدي ..
جبنه بلدي .. حليب طازج سبعة كيلو . غليتهم ع النار ربع ساعة . ضفت عليهم مصل اللبن ومعلقة خل .وحركتهم بشكل جيد .. وغليتهم عالنار ربع ساعة حتى تجمعت الجبنه . صفيتهم بالمصفاية ضفت عليهم معلقة اكل كبيرة حبة البركة ومعلقة محلب ناعم ومعلقة ملح .وحركتهم بايدي . المرحلة الاخيرة حطيتهم بقوالب مثقبة . ورصيتهم باغطية القوالب . تركتهم ست ساعات . هيفولا |
|
|