[هيفولا]

[/FONT][B][FONT=Andalus] [COLOR=#FF00F[SI

سفرة عطاء الخير الرمضانية لعام ١٤٤١ هجرية اليوم الثامن
عصير فراولة









المكوّنات

• فراولة طازجة أو مجمّدة - كوب
• حليب سائل - كوبان
• سكر - ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل

1- في الخلاط الكهربائي، أخلطي الفراولة، الحليب والسكر.
2- ضعي المزيج في الثلاجة لبعض الوقت ثمّ قدّميه لأطفالك بالهناء والشفاء.





السلطة اليونانية


المقادير:
حبتان خيار مقطعه مكعبات-فلفل رومي مقطع مكعبات
طماطمه مقطعه مكعبات-ملعقة عصير ليمون +ملح + خل
ملعقتان زيت زيتون-حزمه صغيره جرجير مفرومه
جبن مالح مقطع مكعبات
الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقه وتزين بالجبن ثم تقدم .

المعجنات

رولات الدجاج بالصينية



الحشوة |
دجاج مقطع مكعبات + 4 بصلات متوسطة الحجم أو صغيرة + فليفلة كبيرة
+ 3 جزرات + 4 أعواد بصل أخضر + زيتون شرائح + فطر + فلفل + شوية ملح

أول شي نحمس البصل خمس دقايق لين يشقر لونه
ونضيف عليه بعدها الدجاج ونقلبهم كل شوي لين ينضج الدجاج ،
بعدها نضيف بقية المكونات ونقلبهم بعد
لاخلصت الحشوة نجيب 3 ملاعق جبن سائل + قشطة
نضيفهم للحشوة ونخلطهم
العجينة |
عجينة سمبوس نحشيها ونلفها بشكل رولات أو اسطوانات
ونصفهم في صينية بشكل مُتراص
بعدها نمسح الرولات بجبن سائل ، ثُم نعمل صلصة بشميل
ونصبها فوق الصينية لين تغطي كل الرولات وندخلها الفرن


حلى الزبادي