الموضوع
:
طريقة عمل مقلقل لحم حاشي على الصاج بالصور
عرض مشاركة واحدة
#
1
10-17-2016, 10:55 PM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
طريقة عمل مقلقل لحم حاشي على الصاج بالصور
طريقة عمل مقلقل لحم حاشي على الصاج بالصور
اقدم لكم اليوم مقلقل لحم حاشي طازج من المقصب على الصاج ....
اليكم الصور والصور معبرة عن التعليق وتشرح طريقة عمل المقلقل بالخطوات وسهل جدا للي يقول كيف اسوي مقلقل لحم حاشي
البصل والطماط والفلفل والثوم وقطع شحم لدهن الصاج افضل من الزيت
لحمة الحاشي مقطعه قطع صغيره
بهارات حسب الرغبة والمتوغر عندك ولكن الملح والفلفل الاسود شي رئيسي
نذوب الشحم على الصاج
نحط اللحم ونقلبه باستمرار
ونقلب لين تطلع موية اللحمه وتقارب على الاستواء
نحط البصل والثوم والفلفل
نحركه لين يذوي البصل
نحط الطماط
ونحط البهارات
نقلبه باستمرار مع نار خفيفه لمدة ربع ساعه
الان المقلقل جاهز واللي يحب اللذه يعصر ليمونه فوقه
وبالعافية
هيفولا
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا