عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 05-12-2010, 11:42 AM
vip_vip vip_vip غير متواجد حالياً
Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: egypt
المشاركات: 5,722
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى vip_vip
افتراضي طريقة عمل صينية دجاج بالفرن خطوة خطوة بالصور


صينية دجاج بالفرن خطوة خطوة بالصور


ميزة الوصفة انه مالها مقادير معينة يعني حسب ماتحبي

تعمليها الخضار كثير كثري
تحبى الخضار قليل قللى

مافي مشكلة كله حسب الرغبة


اول شيء بعد ماتغسلي الدجاج وتنظفيه وتقصقصيه


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


اي خضار عندك

بطاطس
جزر
فلفل رومي
بصل
وقطعيها حلقات

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


بطني صينية بالقصدير


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


صبي الزيت


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رصي قطع الدجاج


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


بعدين حطي الخضار

واخلطي البهارات اللي عندك (ملح وفلفل احمر، كاري،
كسبرة ناشفة، كمون) اي بهارات
حطي البهارات على الدجاج وادعكيها بها علشان تتوزع على
كل جهات الدجاجة طبعا الدجاج اهم من الخضار من حيث
انه يتبهر مضبوط

بعد ماخلاص رصيتي الدجاج وضبطتي المواضيع

وصارت الصينية تمام
غطيها بالقصدير

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


دخليها الفرن وخليها ساعة او ساعة ونصف حسب يعني

كل شويه شوفيها استوت ولا لا

المهم لا تنزليها الا لما تلقيها استوت المهم حرارة الفرن

تكون وسط
وهذه صورتها بعد خروجها من الفرن

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وبالهنا والشفا


التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 02-03-2012 الساعة 09:04 AM
رد مع اقتباس