عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 10-31-2012, 11:02 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي حنيذ بالضغط مع الارز الاحمر والمكسرات


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
لحم = حسب عدد الاشخاص نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التتبيلة
3 فصوص ثوم مفرومة + ملعقة صغيرة كمون +

فلفل اسود مطحون + ملعقة صغيرة ملح + صفار زعفران
+ م ص كركم + ملعقة كبيرة تتبيلة اللحم الجاهزة
+ م ص خل + م ك زيت زيتون + م ص صويا + قرفة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الطريقة

* نخلط التتبيلة مع بعض وندهن فيها اللحم
ونحطه بقصدير وندخله قدر الضغط ونخليه لمدة ساعة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الارز

بالقدر نحط زيت + بصل مقطع صفير => حتى تذبل
نضيف لها 2 ثوم مفرومين مع 3 اعواد قرفة + رشة هيل


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضيف ملعقة صلصة + ماء ساخن وملح ع ذوقكم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضيف 3 اكواب ارز مغسولين تمام

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نغطي عليه ونخليه ع نار هادية حتى ينضج

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المكسرات
فول سوداني + صنوبر
نسخن زيت ونضيفهم ونضيف لها ملح ورشة هيل
ونخليها تتحمص حتى تطلع الريحة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

التقديم
الارز = شوية مكسرات = اللحم = بقية المكسرات


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

دعواتكم بالهنا والعافية ع قلوبكم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هيفولا
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس