متبل الكوسة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته <ابتسامة الرضى عن الطبق عشان اللي ما يحب الكوسة اليوم سويتها وعجبتهم < أهم شيء المقادير من أسهل ما يكون 2 كوسة متوسطة مسلوقة 5 أو 4 ملاعق طحينة فصين ثوم فلفل أسود - ليمون - خل - ملح زيت زيتون الطريقة اسلقي الكوسة لمن تستوي ثم حطي كل المقادير في الخلاط مع قليل من زيت الزيتون واخلطيهم تمام بعد ذلك ضعيه في طبق وضعي عليه قليل من زيت الزيتون و قدميه مع المشويات أو زي ما تحبين يمممم بالهناء والعافية () هيفولا