[هيفولا]

جاتوه الباوند كيك بالشوكولاتة






المطبخ: الأميركي
وقت التحضير:
وقت الطبخ: 40 دقيقة
عدد الأشخاص: 8 أشخاص




المقادير

• كوب من الدقيق
• كوب من السكر
• نصف كوب من الكاكاو الخام
• نصف ملعقة صغيرة من بيكينج صودا
• ربع ملعقة صغيرة من الملح
• ربع كوب من الزبدة
  
• على درجة حرارة الغرفة
• بياض بيضتين
• بيضة
• نصف كوب من الحليب
• ملعقتين صغيرتين من النسكافيه
• ملعقة صغيرة من الفانيليا

1- يحمّى الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.


2- نخلط الدقيق والسكر والكاكاو الخام والبيكنج صودا في وعاء متوسط.


3- نخلط معا الزبدة وبياض البيض والبيضة لمدة دقيقة
في الخلاط الكهربائي وعلى سرعة منخفضة،

ثم على سرعة عالية لمدة دقيقة أخرى.


4- نضيف بعد ذلك الحليب وبودرة النسكافيه والفانيليا ونخلطهم جيداً.


5- نضيف خليط المكونات الجافة ونخلط حتى نحصل على خليط متجانس.


6- ندهن قالب الكيك بالزبدة ثم نصب خليط الكيك بها.


7- نخبز الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة،
أو إلى أن ينضج تماما.




وبالعافية على قلوبكم




اختكم /هيفولا