[هيفولا]

طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية بالبقدونس : أكلات تركية








تركية :

500 غ أصابع موزاريلا
2 كوب بقسماط
5 ملاعق بقدونس مفروم
1 ملعقة بابريكا
3 بيضات مخفوقة
1 كوب دقيق
زيت للقلي
طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية بالبقدونس : أكلات تركية :

1. احضري بولة وضعي البيض المخفوق، بولة أخرى وضعي الدقيق
   
2. وفي البولة الأخيرة اخلطي البقسماط مع البقدونس والبابريكا.
3. اغمسي أصابع الموزاريلا في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
4. قلّي أصابع الموزاريلا في الزيت حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
5. قدميها ساخنة.