03-02-2017, 01:02 PM
|
|
Super Moderator
|
|
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
|
|
سلطة الجرجير
سلطة الجرجير
المقادير:
- 1 حزمة جرجير مقطع خشن
- 2 بصل أخضر مقطع
- 1 كوب ذرة
- 2 ثمرة بنجر مسلوق ومقطع مكعبات متوسطة
- 1 كوب عيش الغراب مقطع
- 2 ملعقة كبيرة ليمون
- 2 فص ثوم مهروس
- ثلث كوب زيت زيتون
- ملح و فلفل
الطريقة:
- نخلط مقادير الدرسنج معا جيدا:
- الليمون والثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل
- نخلط الجرجير مع البصل والذرة والبنجر وعيش الغراب
- عند التقديم نرش الدرسنج
|