فوائد تناول الدجاج في تلك الوصفة :
الدجاج في وصفة مهم جداً لصحتك سواء كان حساء الدجاج ،
أو صدور الدجاج أو أفخاذ الدجاج .
فهي عموماً خالية من الدهون و تحتوي علي نسبة منخفضة من السعرات الحرارية
و نسبة عالية من البروتين مما يجعلها عنصر جيد للتحكم في الوزن بالإضافة
إلي أنها تحتوي علي المعادن و الفيتامينات الأساسية .
تحتوي علي نسبة عالية من البروتين :
إذا كنت تبحث عن مصدر جيد للبروتين فالدجاج هو أفضل حل للبروتين
و بذلك يساعد في النمو الجيد للعضلات
و الحصول عللي وزن صحي و تساعد في التحكم في الوزن .
تمنع ضعف العظام :
لذلك ينصح الأطباء بتناول الدجاج لكبار السن الذين يعانوا من هشاشة العظام
أو المفاصل لذلك فإن تناول الدجاج يساعدك في معركتك ضد فقدان الوزن
و لذلك يرجع للحصول علي البروتين .
الدجاج مفيد لصحة القلب :
يحتوي الدجاج علي العناصر الغذائية التي تساعد في علاج أمراض القلب
و الشرايين فهي تساعد للتحكم في مستوي الحمص الأميني .
:يحتوي علي الكثير من الفوسفور
الدجاج من الأطعمة الغنية بالفوسفور ،
لأنه المعدن الأساسي الذي يدعم صحة الأسنان و العظام .
وكذلك الحفاظ علي صحة الكلي و الكبد و صحة الجهاز العصبي .
الحصول علي السلينيوم :
يحتوي الدجاج أيضاً علي عناصر غذائية
و كمية وفيرة من السلينيوم ،
و هو معدن أساسي يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي
و صحة الغدة الدرقية و الهرمونات و تحسين صحة الجهاز المناعي .
تدعم عملية الأيض :
تحتوي الدجاج علي فيتامين ب 6
و تشجع علي الإنزيمات و التفاعلات الأيضية الخلوية
و بذلك تساعد في الحفاظ علي صحة الأوعية الدموية ،
و الحصول علي مستويات عالية من الطاقة و التمثيل الغذائي
الذي يساعد علي حرق السعرات الحرارية و تنشيط الطاقة.
الدجاج غني بالنياسين :
الدجاج غني بالنياسين
و فيتامين ب الذي يساعد علي الحماية من السرطان و غيرها من المخاطر الصحية .
يعزز من صحة العين :
يحتوي الدجاج علي الريتينول
و ألفا بيتا كاروتين و اللايكوبين و فيتامين أ اللازم للحفاظ علي صحة العين.
الدجاج عنصر ضرروي للنمو الصحي لأنسجة :
قد يعاني البعض من تشقق الشفتين ، تشققات في الفم ،
تقرحات اللسان ، جفاف الجلد في فصل الشتاء .
و ذلك لأنها تمد الجسم بدفعة من الريبوفلافين ( فيتامين ب 6 )
و الذي يوجد في كبد الدجاج
و بذلك يساعد في الحد من مشاكل البشرة الجافة و التالفة .