بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   قسم الصوانى والفطائر (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=51)
-   -   كيكة مالحة لذيذة (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=37955)

هيفولا 06-07-2016 09:27 AM

كيكة مالحة لذيذة
 


كيكة مالحة لذيذة


المقادير :
300 غرام طحين .
2 معالق كبار زيت.
2 معالق كبار زبدة رطبة.
معلقة كبيرة سكر.ملح .معلقة كبيرة خميرة لخبز .ماء دافي.


الطريقة :

.
نخلط جميع لمقادير ندلكها جيدا.نتركها تخمر في مكان دافئ


نحضر لحشوة .


في مقلة نضع البصلة مع زيت نحمرها+لملح +لبزار
لكل +1 ماطيشة محكوكة+100 غرام لكفتة
+نصف معلقة كمون+(يمكن اضافة الفلفلة الحلوى حسب الرغبة)
+نصف معلقة كيري.نخلط لكل.
نأخد لعجين نقسموه علي 2
.نأخد مول دائري ندهنوه نفرد فيه القطعة لأولى
نطلع لعجينة في لجوانب كذلك .
نضع لحشوة في الوسط ونفردها
نضع في لجوانب قطع من الزيتون لأخضر
وفي لوسط نقطع مقدار من الجبن نضعه في لوسط .
ثم نأخد لقطعة التانية نفردها
نضعها فوق لحشوة نضغط على لجوانب
.ندهن و جهها باصفرلبيض
.نزوقها بالزعتر على شكل خطوط
وزنجبيل والزيتون لمقطع دوائر
نتركها تخمر ندخلها لفرن ساخن 240 درجة




الف هنا وعافية

هيفولا:o



All times are GMT +3. The time now is 08:19 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.