سفرة عطاء الخير الرمضانية
لعام ١٤٤٢

https://ci5.googleusercontent.com/pr...4/2ii87810.gif
لومختلفة عن الأكلات التقليدية
اللى نقدمها على طول فى البيت,
سفرتنا جميلة وتستحق التعب,
تعالى نشوف اطباقنا اليوم وحضريها بسرعة
نقدم أشهى الأكلات من صنع يديك

[B]
{ اليوم ال (١٥) [U]}
نصيحتنا لك

اختي الحبيبة
همسة اليوم
تتبعي أخبار إخوانك المسلمين في العالم
وادعي لهم مستغلةإجابة الدعاء في رمضان .



سفرة عطاء الخير لعام ١٤٤٢

اولا : الشوربة

https://www3.0zz0.com/2021/02/22/17/702034311.jpg


ثالثا : السلطات
[/SIZE]



سلطة مقالي

https://www8.0zz0.com/2021/03/31/22/558318479.jpg

رابعا : المعجنات

رولات توست

https://www7.0zz0.com/2021/04/26/01/718521130.jpg

خامسا : الاطباق الرئسية
[ [/SIZE][/FONT]



مفركة كوسا
https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...8%B3%D8%A7.jpg

المقادير:
1 كيلو كوسا مغسول ومقطع لأنصاف دوائر أو مكعبات حسب الرغبة
2 حبة بصل متوسط الحجم مفروم ناعم
ربع كيلو لحم غنم مفروم ناعم
ملح -فلفل أسود
1 ملعقة سمن أو 2 ملعقة زيت نباتي

طريقة التحضير:
في قدر على النار نضع السمن أو الزيت ونضع البصل المفروم
ونستمر بالتحريك قليلا ثم نضيف اللحم المفروم ونضيف الملح والفلفل الأسود ونستمر بالتحريك حتى يضج اللحم
ثم نضيف الكوسا المقطع ونضعه على نار هادئة
ونقوم بتنسيف القدر كل فترة حتى نضج الكوسا وتبخرالماء
عند النضج نضعه في وعاء التقديم
وممكن تزين الوعاء بحبات الفليفلة الخضراء

سادسا : الحلويات

كرات سينابون

https://www7.0zz0.com/2021/04/26/01/211574718.jpg

الف هنا وعافية