بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   الدجاج بأنواعها (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=94)
-   -   دجاج كاريبى مشوى.. (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=28839)

هيفولا 08-26-2015 04:20 PM

دجاج كاريبى مشوى..
 

دجاج كاريبى مشوى..

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...46284724_o.jpg
المقادير
دجاجة كاملة - 2 قرن فلفل احمر او فلفل اخضر مقطع
- حزمة بصل اخضر مقطع - بطاطس مكعبات
- ملعقة صغيرة قرفة - ملعقة صغيرة جنزبيل طازج ومفروم
- ملعقة صغيرة بابريكا - ملعقة صغيرة زعتر جاف - ملعقة كبيرة خل
- 3 ملاعق كبيرة صوص صويا خفيف - 2 فص ثوم

الطريقة
1 -اغسلى الدجاجة جيدا بالماء او تقطعيها الى ارباع 2-اعملى التتبيلة قلبى كل من البصل الاخضر و الفلفل
و الثوم و الجنزبيل و الزعتر و البابريكا و القرفة و الخل
و صوص الصويا فى الخلاط الكهربائى جيدا
3-تيلى الدجاجة بالخليط السابق وغطيه
و يحفظ فى التتبيلة طوال الليل
5 -اشوى الدجاج فى الفرن او على الشواية
وتحتها الخضار الى تمام السوى والتقليب
ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..




https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...46284724_o.jpg






All times are GMT +3. The time now is 01:52 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.