🔴 .🍗عشر تتبيلات مختلفة للدجاج

عشان تنوعوا فى اطباقكم ..

تصلح للشوى فى الفرن اوعلى الجريل أو الطاسة
والتسوية على البخار (slow cooking)

تتبيلة الدجاج🐔🍗 بعصير البصل🧅🧅

ربع كوب من ماء عصير البصل🧅
ثمرة طماطم 🍅مبشورة
2 ملاعق زيت-ملعقه صغيره خل
ملعقه صغيره بابريكا
نصف ملعقه صغيره شطه 🌶️🌶️(حسب الرغبة)
نصف ملعقه صغيره سكر-ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة ملح


تتبيلة الدجاج 🍗🐔بالمستردة

كوب زبادي صغير او كوب لبن رائب
فص ثوم🧄🧄 مفروم
اثنين ملاعق كبيرة مستردة- نصف ملعقه صغيره فلفل أبيض
ربع ملعقة صغيرة ملح


تتبيلة الدجاج🍗🐔 الهندية

3 ملاعق كبيرة زيت
ملعقه كبيره من بهارات جراما سالا- ملعقه صغيره من الفلفل الاسود
ملعقه صغيره من الشطة -ملعقه صغيره من البارببكا
ملعقه صغيره من الكارى
كوب زبادي صغير -ربع ملعقة صغيرة ملح


تتبيلة الدجاج بالكزبرة والليمون🍋🍋

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون - 1.5 ملاعق كبيرة عسل
نص كوب أوراق كزبرة مفرومة -2 فص ثوم مفروم
ربع ملعقة صغيرة ملح


تتبيلة الدجاج بالفلفل الحلو🫑🫑

6 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الحار
(هريسة الشطة أو الكاتشب الحار)
ربع كوب ماء
3 ملاعق كبيرة من الصويا صوص (ينصح بتقليل الملح)


تتبيلة الدجاج🐔🍗 اليونانى

1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجففة
1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج مطحونة
2 ملاعق كبيرة من السكر البني -نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل -2 ملاعق صغيرة ثوم بودره
ربع ملعقة صغيرة قرفة -نصف ملعقة صغيرة شطة
2 ملاعق كبيرة زيت -2 ملاعق كبيرة عصير ليمون


تتبيلة الدجاج بالليمون 🍋🍋والزنجبيل

2 ملاعق كبيرة زيت
2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون
2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المفروم -ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف (اختياري)



تتبيلة الدجاج بالعسل 🍯🍯والثوم🧄🧄

2 ملاعق كبيرة زيت -2 ملاعق كبيرة من الصويا صوص
ربع كوب عسل أبيض -2 فص ثوم مفروم
ربع كوب ماء



تتبيلة الدجاج 🍗🐔باللبن والكاري

نصف كوب زبادي سادة -2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون
ربع ملعقة صغيرة ملح -2 ملاعق صغيرة كاري
1 ملعقة صغيرة سكر بني

⭕كل التتبيلات السابقة تصلح للتفريز ⭕