حلقات البصل المقلية
حلقات البصل المقلية https://img.atyabtabkha.com/xSd8lNI4...fa99d3274b.jpg المكونات: 4 بصل كوب دقيق كوب حليب 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2 صغيرة سكر 2 ملعقة طعام ملح مخلوط بالتوابل 1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودرة طريقة التحضير: نقطع البصل ونضعه في الثلاجة لمدة يوم حتى يصبح سهل فصل الحلقات عن بعض - نغطس حلقات البصل في الحليب ثم الدقيق حتى تتغطى جيدا - ثم بعد ذلك نخلط بقية المكونات جيدا من ضمنها حتى تصبح ثقيلة كالكريمة. - نسخن الزيت الحار ونغمس حلقات البصل ثم نضعها في المقلاة الشبك إذا وجدت لمدة 10 ثواني ثم نرفعها ونفرق حلقات البصل عن بعضها لو التصقت ونضعها مرة أخرى بالزيت لمدة 3 دقائق الى ان تصبح ذهبية اللون نضعها على ورق خاص لامتصاص الزيت ونرش عليها قليل من الملح وتقدم فورا. منقول |
All times are GMT +3. The time now is 02:52 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.