صينية البطاطا باللحم المفروم والقشطه
صينية البطاطا باللحم المفروم والقشطه http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/905671547.jpg المقادير: 5حبات بطاطا مسلوقه لحم مفرومه تقريبا 400 جم كريمه او حليب سائل بهارات ( فلفل اسود + ملح + كزبره مطحونه ) الصوص الابيض : علبة قشطه ملعقتين جبن سائل ملعقتين مايونيز الطريقه : نسلق البطاطا ثم نهرسها بالشوكه ونبهرها ونعجنها اما بكريمه او حليب سائل ونفردها بالصينيه نحمس اللحمه المفرمه مع بصله مقطعه مربعات ونبهرها واذا استوت نحطها فوق البطاطا بشكل متساو نخلط مقادير الصوص الابيض ونصبه على طبقه اللحمه وع الفرن من تحت 10 دقائق ثم من فوق لحد ماتتحمر ويمكن رشها بجبن موزاريلا وتقدم وصحتين يارب الطريقه مصوره باختصار نهرس البطاطا ونفردها في صينيه بعد مانبهرها http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/730083629.jpg نسوي اللحم المفروم او اي حشوه حابينها ونفردها فوق البطاطا http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/318571722.jpg http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/189332033.jpg نخلط مقادير الصوص الابيض ونصبه فوق اللحمه http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/431877573.jpg http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/631017168.jpg ندخلها الفرن من تحت ربع ساعه ثم من فوق للتحمير http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/268885820.jpg وتقدم http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/325200512.jpg صحه وهناء http://www10.0zz0.com/2013/07/13/20/830662185.jpg هيفولا :o |
All times are GMT +3. The time now is 02:41 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.