[adnan]

الابن الدكتور / ماجد عدنان الياس

الأغذية المثالية التي يوجد فيها فيتامين E

فيتامين E هو الفيتامين الذي يذوب في الدهون

فيتامين E هو الفيتامين الذي يذوب في الدهون كمركب مضاد للأكسدة

الهامة التي تساعدالجسم في تحييد الآثار الضارة من أكسدة الدهون،نقدم

لكم مجموعة من الأطعمةالتي تحتوي على فيتامين E الذي يجب عليك

أن تتعرف عليها حتى تضيفها إلىالنظام الغذائي الخاص بك هي:

اللوز:

اللوزهو احد أفضل الأطعمة لفيتامين E، فقط الأوقية من اللوز يوفر

7.4 ملليغراممن فيتامين e . يمكنك أيضا الحصول على فيتامين

E عندالاحتياجات الخاصة بكفي شكل حليب اللوز وزيوت اللوز .

ونود أن نوصي ان تناول اللوز الخام ، من اهمية اللوز الخام

إذا كان ذلك ممكنا .

البذور الخام:

حددالبذور الخام ، مثل تباع الشمس ، اليقطين والسمسم ، والغذاء

المشترك الأخرمع فيتامين E . في الواقع ، إ تناول فقط ¼ كوب من بذور

عباد الشمس يمنحك90.5٪ من القيمة اليومية الموصى بها ن فيتامين

e الخاصة بك ، مما يجعلهاواحدة من أفضل الأطعمة لفيتامين

E التي يمكن أن تأكل يوميا .

السلق:

السلقهو واحدة من أصح الخضروات التي يمكنك أكلها على أساس

يومي . والمعروفاحتوائها أن نسبة عالية من فيتامين K ،

وفيتامين A وفيتامين C .يتميزالسلق بإحتوائه على عناصر غذائية

مفيدة ومنها فيتامين E . مجرد كوب واحدمغلي من السلق السويسري

الاخضر سوف يوفر لك مع ما يقرب من 17٪ من القيماليومية

الموصى بها .

السبانخ:

السبانخقد لا تكون من الخضروات المفضلة لديك ، لكنها هي احد أفضل

الخضرواتالورقية التي يمكنك إضافتها إلى النظام الغذائي الخاص بك .

ليس فقط لأنهاواحدة من أفضل الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم

وحمض الفوليك بشكل طبيعي لانها عالية الفوائد ، كما انها واحدة من

أفضل الأطعمة التي تحتوي علىفيتامين E أيضا . كوب واحد من السبانخ

المسلوقة وف توفر لك مع ما يقرب من20٪ من الاحتياجات اليومية

الخاصة بك . حاول إضافة السبانخ الطازجة إلىالسندويشات

الخاص لجعلها صحية .

اللفت الخضر:

فيحين ان اللفت الخضر قد يكون له طعم مرير قليلا ، فهي مرتفعة جدا

في العديدمن المواد الغذائية الأساسية . مثل بقية الخضر الورقية في هذه

القائمة ،كوب واحد فقط توفر لك الكثير من فيتامين K ، و فيتامين A ،

فيتامين C و حمضالفوليك . ناهيك عن ما يقرب من 12٪ من

الاحتياجات اليومية من فيتامين E .

الكرنب:

الكرنبهو آخر الخضار العظيم الذي يجب أكله كلما كان ذلك ممكنا .

الكرنب عالي جدافي كثير من المواد الغذائية ، في الواقع ، مجرد كوب

واحد من الكرنب المغلييمكن أن تعطيك ما يقرب من 6٪ من الاحتياجات

اليومية من فيتامين E . نود أننوصي الأكل الكرنب العضوي ،

إذا كان ذلك ممكنا .

الزيوت النباتية:

معظمالزيوت النباتية وبذورها تعتبر من المصادر الجيدة جدا لفيتامين

E . أيضايعد أفضل زيت مع فيتامين (ه) هو القمح الجرثومي ، فإن

ملعقة واحدة من هذاالنفط يحمل 100٪ من الاحتياجات اليومية

لفيتامين E .

زيت عباد الشمسهو خيار ممتاز آخر ، كما أنه يوفر أكثر من 5 ملغ من

هذا الفيتامين ، ويمكنبسهولة أن تستخدم للطبخ . وتشمل الزيوت

فيتامين E الغنية الكبيرة الأخرى ،زيت جوز الهند ، زيت بذرة القطن

(مع ما يقرب من 5 ملغم من فيتامين E) ، زيتالزيتون وزيت عباد

الشمس . نود أن نوصي فقط شراء الزيوت التي هي الباردةضغط

غير المكرر والعضوية .

البندق:

وجبة خفيفةمثالية خلال يوم عمل طويل ، فإن تناول أونصة واحدة فقط

من البندق يمكن أنتوفر لك مع ما يقرب من 20٪ من احتياجاتنا اليومية

من فيتامين E . للحصولعلى بديل لتناول المكسرات ، حاول شرب

الحليب والبندق في قهوة الصباح بدلامن الحليب

أو النكهة كريمر .

الصنوبر:

إضافةاوقية (الاونصة) من هذه المكسرات هو شيء يحلو لك! حصة

واحدة تحتوي على2.6ملغ من فيتامين E . يمكنك أيضا استخدام زيت

الصنوبر الجوز عن الفوائدالصحية المضافة .

أفوكادو:

ربما يكون واحدا منألذ الأطعمة التي تحتوي على فيتامين E ،

فالأفوكادو يمثل الطبيعة والموادالغذائية الغنية بالنفط ، فقط نصف

من الافوكادو يحمل أكثر من 2 ملغ منفيتامين E .الأفوكادو من السهل

أن تدرج في النظام الغذائي الخاص بك . ونود أن نوصي بإضافة شرائح

الأفوكادو إلى سلطتك ، شطيرة ، أو المهروسة .

البروكلي:

يعتبرالبروكلي واحدة من أفضل الأطعمة للتخلص من السموم ، لكنه أيضا

واحد من أصحالأطعمة التي تحتوي على فيتامين E . فقط كوب واحد من

القرنبيط على البخارسوف توفرلك مع 4٪ من الاحتياجات اليومية . قد

لا تكون القرنبيط منالمغذيات كثيفة عن غيرها من الأطعمة التي تحتوي

على فيتامين E في هذهالقائمة ، لكنها بالتأكيد واحدة من أصح الأطعمة

التي يمكن أن تأكل يوميا .

البقدونس:

التوابلممتازة ، والبقدونس هو غني بفيتامين E . حاول إضافة

البقدونس الطازج إلىالسلطة وأطباق لاضافي فيتامين E ركلة . سوف

البقدونس المجفف أيضا أن توفرلك مع هذا الفيتامين المهم ،

ولكن أعذب كلما كان ذلك أفضل

————

تنبيه هام

————

جميع الموضوعات التى نقدمها هي نصائح عامه

لتنمية المعلومات الصحية ولزيادة الوعي الصحي

ويجب على كل مريض مراجعه طبيبه المختص

لان كل حاله تخلتف عن الاخري وكل شخص متفرد بذاته

ولذلك يجب ان يكون التشخيص والعلاج حسب حاله كل شخص

وفقكم وشفاكم الله ..