صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

أطباق جانبية بالداخل أقسام فرعية متعددة

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05-08-2014, 09:04 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي طريقة عمل الكبيبة الشامى



طريقة عمل الكبيبة الشامى


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة





المقادير
1/2 كيلو لحم مفروم
1/2 كيلو برغل منقوع ومصفى
1 بصلة مفرومة ناعم
رشة ملح
رشة فلفل
رشه قرفة
رشة بهارات لحمة
عصاج لحمة مفروم
زبيب
مكسرات حسب الرغبة
زيت غزير للتحمير

الطريقة

يوضع البرغل على اللحمة المفروم مع البصل والملح والفلفل
والبهارات والقرفه ويخلط جيدا حتى يصبح ناعم ومتجانس
يمكن ان يخلط فى محضر الطعام
يترك ليرتاح لمدة 1/4 ساعة فى الثلاجة

قومى بخلط العصاج مع الزبيب والمكسرات وتبهر بالملح والفلفل
ورشة قرفة وبهارات
قومى بعمل كور ثم قومى بحشوها بالعصاج وتقفل جيدا
وتشكل كما بالشكل على شكل الليمونه كررى حتى الانتهاء من الكمية
توضع فى الثلاجة لمدة 1/2 ساعة قبل القلى
تقلى فى زيت عميق وتقدم ساخنه

وبالهنا والشفا

هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات