صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-31-2012, 09:37 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي كب كيك بالشوكولاتة


كب كيك بالشوكولاتة




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
المقادير:-
المقدار ده يعمل صينية مقاس(30سم)أو(36)كب كيك مقاس وسط
أو(20)كب كيك مقاس كبير

الكوب المستخدم كوب القياس
(ممكن استخدام كوب الماء العادي)

الملاعق المستخدم ملاعق القياس
(ممكن استبداله بملعقة الطعام العادية وملعقة الشاي)

1/4 2 كوباية دقيق(كوبان وربع)
1 كوب سكر
1كوب زبادي
2بيض

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


1معلقة طعام عسل
ربع كوباية ماية
1/2 كوباية شوكولاتة طبخ مقطعة
1/2كوب زبدة = 1/4كوب زيت ذرة
1معلقة طعام بكنج بودر
1/2 معلقة طعام فانيليا سائلة او بودر
1 معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
1/4 معلقة صغيرة ملح

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الطريقة:-
في البداية حنسيح الشوكلاتة على حمام مائي
ونضيف مقدار العسل الابيض

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونقلبهم لحد ما يندمجو كويس ويدونا قوام متناغم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حنخفق السكر والزبدة والزيت كويس جدا لحد ما يبقى القوام كريمي
واللون بقى فاتح نبدأ نضيف بيضة بيضه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعد كدة حنضيف الزبادي والفانيليا

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونضيف مقدار المية ونخفق بشكل كويس
علشان يندمجو

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حنضيف مزيج الشوكولاتة مع العسل للخليط ونخفقهم كويس

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حننخل الدقيق مع الباكنج باودر والبيكربونات الصوديوم والملح
ونبدأ نضيفهم على الخليط السابق على شكل دفعات
مع الخفق المستمر حتى يتجانس الخليط

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وده شكل الخيط بقى كريمي وجميل جداً الي ما ياخذش بالو من الصورة
يقول انها كريم شانيتهنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة. لو تلاحظو اني الخليط لونة بني فاتح جدا جدا
لكن بعد الخبز حيبقى لون الكيك غامق بلون شوكلاتة الحليب


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


زي ما قلت المقدار ده يديكي صينية مقاس 30سم او 36 كب كيكاية حجم وسط
او 20 حجم كبير . انا عمتلهم كب كيك احسن من التقطيع
وكمان الورق الملون بيدي حضور جميل في القعدة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وزعنا كل خليط الكيك في الصواني

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

خبز الكب كيك
حتلاقي طريقة الخبز في الرابط ادناه بالتفاصيل المصورة
والدقيقة منعاً للتكرار

وما ننساش اني خليط الكب كيك لازم يكون بارتفاع 3/4الورقة فقط
وال1/4الباقي فاضي نديلي مكان وقت الخبز وعلشان الشكل النهائي
يطلع جميل ومترتب وشيك

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هنا لما خبزتهم وطلعو من الفرن
جميل ورائع وما أقولكيش على الهشاشة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

شوية صور كدة للكب كيك
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بورتورية صور فردية للكب كيك يالله خليهم يدلعو
ماحدش واخد منها حاجة ههههه


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بتمنى يكون موضوعي البسيط حاز على إعجابك
وبجد بنصحكم تجربو الطريقة دي علشان بجد رائعة
وبقيت استسهلها في عمل التورت لو كنت مستعجلة
وما عنديش وقت لخفق بياض البيض
والنتيجة من أقولكمش على جمالها .

الف هنا وعافية

هيفولا
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات