صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-09-2012, 07:48 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي بلح الشام و بروفترول كمان


بلح الشام و بروفترول كمان


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بلح الشام من عجينه الشو و بروفترول كمان منها
ندخل ع المقادير

1 ك ماء -- 1/2 ك زبده او زيت -
- م ص ملح -- 1/2 1 ك دقيق-
- م ك بكنج بودر-
- 4 بيضات-
- زيت للقلى

شراب سكرى =
2 ك سكر + 1 ك ماء
+ ع ليمون + فانيليا

الطريقه=نحضر الشربات الاول على النار السكر والميه تغلى
ونضيف
الليمون عليها وتغلى
ثم ترفع من على النار ويترك جانبا يبرد

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




فى كسروله استانلس نحط الميه والزيت او الزبده على النار مع الملح
واول ماتغلى نضيف كميه الدقيق والبكنج بودر المنخولين جيدا
عليهم ونقلب بسرعه حتى يتداخل الجميع مع بعض
وتتكون كتله واحده من الدقيق تترك جوانب الكسروله
ثم يرفع من على النار وتترك تبرد تماما


يضاف
البيض على الخليط بالتدريج مع الخلط بالعجانه
حتى ينتهى كميه البيض ويحضر كيس البلبله الخاصه
بعمل بلح الشام ويحضر زيت بارد نخلى بالنا بارد مش ساخن
ونشكل فيه بلح الشام ثم يرفع على النار
ويحمر من الجهتين ثم ينشل على ورق المطبخ لامتصاص الزيت
ثم يوضع فى الشربات ويقلب فيه ثم
ينشل فى مصفاه ثم يقدم فى طبق التقديم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وكمان عملت منه شويه
بروفترول وسويته بالفرن
بس ماكنش عندى شيكولاته علشان اسيحها واصبها فوقه
لكن حبيت اعرفكم انه ممكن من عجينه الشو تعملى بروفترول كمان

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يارب تكونوا استفدتم


هيفولا
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات