صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-17-2017, 07:27 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي طريقة عمل الكباب السهل في المنزل

طريقة عمل الكباب السهل في المنزل


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
المكوّنات

لحم مفروم- 900 غرام
بصل مفروم- 1
ثوم مهروس- فصان
بقدونس مفروم- ملعقة كبيرة
كزبرة مفرومة- ملعقة كبيرة
بابريكا- ملعقة صغيرة
كمون- ملعقة صغيرة
ملح- نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود- نصف ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة- ملعقة صغيرة
فلفل حريف- ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء عميق، ضعي اللحم المفروم، البصل، الثوم، البقدونس والكزبرة.
2- أخلطي المكونات جيداً بوسطة يديك حتى تحصلي على خليط متجانس.
3- نكهي بالبابريكا، الكمون، الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة والفلفل الحريف.
4- أعيدي خلط المكونات من جديد ليتشكل خليط متماسك القوام،
ادخليه بعدها الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى يجمد.
5- أخرجي الخليط من الثلاجة، خذي مقدار صغير ثم شكليه بواسطة يديك الى قرص طويل.
6- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
7- حمي الشواية ثم اشوي الكفتة من الجهتين حتى تنضج جيداً وتتحمر قبل التقديم.

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات