صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-14-2018, 05:38 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,014
افتراضي بيتزا مارجريتا



بيتزا مارجريتا









نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةوقت الطهي:
60 دقيقة
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةيكفي ل:
4 أشخاص


بيتزا مارجريتا ما اخترناه لك لوجبة غداء اليوم تعلمي أطيب الأكلات الإيطالية المشهورة بجبن الموزاريلا، حضريها كما في المطاعم





المقادير


- للعجينة :

  • طحين : 3 أكواب ونصف
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • الماء : كوب
  • الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
  • سكر : ملعقة صغيرة
- للحشو :

  • صوص البيتزا : 2 كوب (جاهز)
  • جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
    طريقة التحضير



1. اخلطي الطحين مع الملح في وعاء.
2. اخلطي الماء مع الخميرة والسكر واتركيه لمدة 5 دقائق حتى تفور الخميرة.
3. أضيفي نصف كمية الطحين لخليط الماء والخميرة واعجيني باليد.
4. أضيفي باقي كمية الطحين مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة.
5. ادهني العجين بالقليل من الزيت وضعيها في وعاء وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتحمر العجين.
6. سخني الفرن على حرارة 260 درجة.
7. قسمي العجين إلى 4 كرات.
8. مدي العجين على سطح مرشوش طحين حسب السماكة المفضلة.
9. ضعي العجين في صينية البيتزا.
10. وزعي زيت الزيتون على العجين ثم صوص البيتزا والجبن الموزريلا.
11. أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج العجين ويذوب الجبن وقدميها ساخنة.





رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات