صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

الأطباق الرئيسية بالداخل أقسام فرعية متعددة

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-30-2012, 08:56 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي غدانا اليوم هندي



(((دجاج بالكاري والجزر+خبز النان........)))


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحلووووووووات
االيوم سويت على الغدا صينية دجاج بالكاري والجزر .........لذيذه
وكمان خبز النان .........وسلطة زبادي..........
وبطاطس محمره بالفرن
وعدس هندي

حياكم ياحلوات...........نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونبدا مقادير
الدجاج بالكاري والجزر
دجاج
جزر حبه مقطع اصابع رفيعه
فلفل رومي مقطع اصابع ""
زنجبيل اخضر
ثوم
بصل
علبة زبادي
كركم م.ص
كاري2م.ص
ملح وفلفل اسود
كمون.وكزبره

الطريقه

نخلط الزبادي والثوم والزنجبيل
وابهارات مع بعض
ونضع الجزر والفلفل والبصل بالصينيه
والدجاج
ونضع عليه خليط الزباي..........انا تبلتها من الليل
دخلته الفرن ساعه الا ربع شكلها قبل احمرها

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بعد ماحمرت زينتها بقدونس
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


خبز النان
مقاديره
دقيق كوبان
خمير ملعقة طعام
ملح
بيضه
ربع كوب حليب
زبادي ملعقتين طعام
زيت ملعقتين
كمون حسب الرغبه........
بس يعطي نكهه خطيره
الطريقه
نخلط الحليب"يكون دافي"مع الخميره والملح 15 دقيقه
وننخل الدقيق
نضيف البيض للحليب والزيت والزبادي
والدقيق

نعجنها ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونجهز الفرن على درجة حراره عاليه
ونجهز الصينيه ونفرد الخبز بهذا الشكل

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وندخلها الفرن

من تحت بعدين من فوق وهذا شكلهاااااااااا

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ندهنها بسمنه
انا دهنتها بزيت زيتون صحي اكثر
بطاطس بطريقه سهله,,,,,,,,,,,
بطاطس مقطعه هلالي
ملح وكمون
وزيت زيتون
ونحمرها بالفرن ....
سلطة الزبادي
خيار مقطع صغير
بقدونس
ملح وكمون وثوم
زبادي علبه....ورشة كمون
صوووره جماااااعيه .........


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وان شاء الله يعجبك غدانااااااااااااااااااااااا
العدس الهندي

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  • 200 غمن العدس الأصفر غير المطهو
  • 20 غ من الكركم
  • 10 غرامات من الزنجبيل
  • 200 غ من السبانخ المقطعة
  • 20 غ من مسحوق الماسالا
  • 200 مل من الماء


طريقة التحضير:

ـ يسلق العدس في الماء والملح
وحين ينضج تضاف إليه البهارات والزنجبيل والثوم.

ـ يترك الخليط ليغلي برفق لمدة 3 دقائق ثم يرفع القدر من على النار.

ـ يصب الخليط في وعاء للتقديم.





التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 07-04-2012 الساعة 05:32 AM
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات