http://www.ataaalkhayer.com/images/f1.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/f2.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/t1.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/g1.jpg
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

الأستاذ هشام عباس محمود الأستاذ نبيل جلهوم بطاقات عطاء الخير
أحاديث اليوم دروس اليوم بطاقات لفلي سمايل
خطب الحرمين الشريفين الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى المهندس عبدالدائم الكحيل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-24-2018, 09:32 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 6,780
افتراضي الليزي كيك



الليزي كيك

المقادير :
1 علبة بسكويت سادة مقطعة كل حبة إلى أرباع

نصف كوب حليب مكثف ومحلى ( نسله )

نصف كوب شوكولا صلبة ( حلوة أو مرة حسب درجة الحلاوة المطلوبة )

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 ملعقة كبيرة طحين

3 ملاعق كبيرة كاكاو

2 ملعقة كبيرة سكر

ربع كوب حليب سائل



طريقة التحضير:
في قدر على نار هادئة نضع الزبدة ونستمر بالتحريك حتى الذوبان ثم

نضيف الطحين ونستمر بالتحريك ثم نضيف الكاكاو ونحركهم جيدا معا ثم

نضيف الحليب بالتدريج مع استمرار التحريك ثم نضيف الشوكولا الصلبة

ونستمر بالتحريك حتى الذوبان ثم نضيف الحليب المكثف والسكر

ونستمر بالتحريك حتى يتجانس الخليط ويصبح سميك القوام ( ممكن

إضافة القليل من الحليب السائل في حال كان كثيف جدا )

عندما يصبح الخليط جاهز نضع قطع البسكويت ونغمرها من جميع الأطراف

بالخليط الذي حضرناه ثم نضعها في قالب الكيك ونبطن القالب ونغطيه

بالنايلون المخصص لحفظ الطعام جيدا أو نحضر قطعة نايلون أو قصدير ونضع

الخليط في منتصفه ونلفه بشكل محكم مثل السندويشة ليصبح شكله

دائري ثم نضعه في الثلاجة لمدة 10 ساعات حتى يبرد تمام ويتماسك مع

البسكويت وعندما يصبح جاهز نقطعه ونضعه في وعاء التقديم

وصحتين وألف هنا

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات