صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-19-2016, 02:49 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي مربى المشمش

مربى المشمش


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يسعد اوقاتكم بما انو نحنى بموسم المشمش
وحاليآ سعرو مقبول اخترتلكم وصفة مربى المشمش

حبة كاملة و مربى المشمش مبروش

مربى المشمش
2كيلو مشمش
1 كغ سكر
500 غرام ماء
1/2 ملعقةشاي صغيرة حمض الليمون +
طريقة التحضير
لعمل مربى مشمش حبة كاملة، نضع السكر والماء على النار حتى يصبح القطر جاهز.
يغسل المشمش ونعمل بالشوكة على كل حبة عدة غرزات
ثم نضعه في القطر يغلي على نار هادئة حتى ينضج ولا ننسى ازالة الرغوة.

نضيف له الحامض ونتركه يغلي معه قليلاً
ثم نطفئ النار عليه ونتركه حتى يبرد ثم يعبأ بمرطبان جاف

وممكن ان نضعه في القطر 10 دقائق ثم نسكبه في صينية
ونضعه في الشمس لمدة اسبوع مع تغطية الصينية بقماش رقيق كالشاش ويقلب يوميا

حتى ينضج.


لعمل مربى المشمش المنزوع البذرة،
لو كان نوع المشمش من النوع سهل نزع البذرة
تقسم حبة المشمش بيدنا وتنزع البذرة،

نضعه في القطر ولو كانت البذرة حلوة تكسر و
تحشى بها حبة المشمش ونعاود اغلاقها
وثم وضعها في القطر حتى ينضج المربى،

او نضع لكل كوب مشمش كوب سكر او اقل حسب الرغبة،
ونرفعه مباشرة على النار حتى ينضج مع ازالة الرغوة
ولا ننسى اضافة حمض الليمون.


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
لعمل مربى المشمش المهروس،

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يغسل المشمش وتنزع بذوره
ويفرم على ماكينة الكبة ويوضع لكل كوب عصير مشمش كوب سكر او اقل شوي

، يرفع المربى على النار حتى ينضج مع اضافة القليل من حمض الليمون
وممكن وضعه مباشرة في الشمس مع تقليبه كل يوم.

هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 08-19-2016 الساعة 03:02 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات