صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-26-2016, 06:21 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي كعكه الفاكهه المجففه مع الزبيب للشاي

كعكه الفاكهه المجففه مع الزبيب للشاي


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ثلاثه ارباع الكوب زبده ( تقريبا ثلاثه ارباع قالب زبده بحجم 200 جم )
كوب سكر ناعم
3 بيضات
ملعقه فانيليا
2 كوب دقيق منخول
ملح
2 ملعقه متوسطه بكم بودر
ثلاثه ارباع الكوب حليب
نص كوب زبيب ونص كوب فاكهه مسكرة ونص كوب بندق أو لوز مفري
بشر ليمونه وبشر برتقاله

الطريقه:

نغسل الزبيب ونجففه بفوطه ونقطعه بالسكين لتظهر حلاوته بالكعك
نعمل الفواكه بنفس طريقه الزبيب
هنا شكله بعد الفرم
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم نقلبهم في الدقيق حتى لاتترسب في قاع الصينيه
ثم نسخن الفرن
ونجهز قالب مستطيل ونبطنه بورق الزبده

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نبدا العمل

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضع الزبده اللينه في خلاط الكيك ونخلطها ثم نضيف السكر

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حتى تصبح مثل الكريمه
ثم نضيف البيض المخفوق مع الفانيليا بالتدريج

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نضيف الدقيق والبكم بودر والحليب ولكن بالتناوب مرة دقيق ومرة حليب
حتى ننتهي

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونضع الفاكهه ونحريكها بالملعقه حتى تتوزع

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم نصب الخليط في الصينيه المعده
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وتدخل الفرن في الرف الوسط على نار متوسطه ولايفتح الفرن
واذا استوت تترك لتبرد ولاتقطع وهي حارة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ويفضل اكلها في اليوم الثاني أو بعد مرور 6 أو 7 ساعات

وبالعافية
هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 10-26-2016 الساعة 06:25 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات