صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05-19-2010, 05:35 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي حلويات روعة روعة لا تفوتك


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حلووو كــب كـــيك

هالطريقه حلوه وسهله وتنفع لقهوه المغرب بعد ..

:الطـريقه :
- نفتح كب كيك لوزين ويصف بالصينيه
ثم يفرغ من الوسط ..
- نخلط بالخلاط ( ظرف دريم ويب
+ علبة قشطه + 5 حبات تويكس )
- نحشي الكب كيك بهذه الخلطه
ويترك يبرد بالثلاجه قبل التقديم ..
* يجمل الوجه بالفليك المبشور والهيرشي ..
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



.نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حلووووو بساط الريح


- حلوووو منزلي

المقادير:::::

١ قشطه

1ظرف دريم ويب

٤ م ك كاكاو

٨ أصابع كتكات

فنجان سكر

ظرف واحد كريمه


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


الطريقـــة :

نضع في الخلاط ما يلي
١ قشطه - ١ظرف دريم ويب -
٤ م ك كاكاو - ٨ أصابع كتكات
- فنجال سكر

تخلط المقادير بالخلاط
ويغمس بسكويت عادي او جوازء
بحليب سائل أي نوع إلى تحبين
ويصف بالصينية ثم توضع نصف الخلطة


وتوضع طبقه بسكويت عادي
او جوزاء وطبقه أخرى من ألخلطه ..

ثم تزين بـاوريو منزوع الكريمة ومطحون

و بسكوت شاي مطحون

بسكوت الجوزاء مطحون
و فستق مجروش طبعاً
هو ما فيه فستق بس قلنا
خل نزيد الألوان
و جوز هند

وهذي صورهم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
و الان ارسمي على كيف كيفك
وطلعي مواهبك في الرسم


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
هنا صورته وهو على وشك الانتهاء

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


.نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


حلوووو عقــد اللؤلؤ

الطبقة الأولى ..
2 علبة كيك أمريكانا شوكلاتة
أو أي نوع حسب الرغبه
يفتت ويضغط عليه في الصينية زين
هذي الصورة فيها نصف الخلطه
لكي يوضح الكيك

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الطبقة الثانية
..
4 باكيت كريم كراميل + 2 دريم ويب
+ 12 جبنة كيري +
2 بكت بسكوت شاهي +4 قشطة
تخلط بالخلاط
و توضع ع الطبقة الأولى ثم تدخل الثلاجة ..

الطبقة الثالثة
..
5 بسكوت مارس كبير + قشطة
+ باكيت كريم كراميل

تخلط في قدر المارس و القشطة
الى أن يذوب المارس
و يتجانس مع القشطة
ثم نضيف الكريمة نخلط جيدا
على النار ثم نخرج الصينية من الثلاجة
ونصب عليها خلطة المارس بسرعة ..

التزيين
بشكولاته المالتيزر
وفي المربع الداخلي نبشر جالكسي ساده
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


.نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حلا لذيذ لأبعد الحدوود

الطبقه الاولى ..
*كيك شوكولاته جاهز او بيبتي كروكر
*نسقيه ( ملعقة نسكافيه +
ملعقتين حليب بودره
+ شوي مويه لين يصير سايل )

الطبقه الثانيه ..*
4 م ك حليب بودره
* 2 باكيت كريم كراميل
* 2 كأس ماء
نحطهم على النار مع التحريك
كل شوي لحد مايبدأ يغلي

بهذا الوقت نكون حطينا بالخلاط
نص باكيت بسكوت شاهي مكسر
مع ..
* علبة قشطه
* م ص نسكافيه
والنص الباقي من البسكوت
نكسره على وجه الطبقه الاولى ...

ونصب عليهم الكراميل وهو حار
ونخلط ونصبه على الطبقه الاولى
وندخله الثلاجه
وبعدين نسوي الطبقه الثالثه
وتكون الطبقه الثانيه جمدت


الطبقه الثالثه ..
4 م ك حليب بودره
* ظرفين كريم كراميل
* 2 كاس ماء
* 1 م ص كوفي
* 1 م ك بودره كاكاو
ونحطهم بقدر على النار
واذا بدأ يغلي نشيله من النار
ونصبه على الطبقه الثانيه
وندخله الثلاجه لحد مايبرد ..

وتمتعي بألذ واسهل حلى
بنكهة النسكافيه امممم

و هاذي شكله النهائي
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


.نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


حلوة( مروحة )

المقادير:
500غ طحين
5 ملعقة من السكر
ماء الزهر لجمع العجين
250غ من الزبدة

الحشو
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

3كؤوس اللوز او كاوكاو
1كاس سكر
ماء الزهر
2 ملاعق زبدة
عقيق الحلويات للتزين
عسل

الطريقة:
اولا نخلط الطحين مع الزبدة
5 ملاعق من السكر
ونجمع العجينة بماء الزهر
حتى نحصل على عجينة
رطبة ولينة نظعها جانبا
ونقوم بتنقية اللوز من القشرة
بوضعه في ماء ساخن لمدة3 دقائق
وبعدها نزل قشرته و ننشفه من الماء
ويطحن اللوز مع السكر
حتى يصبح لينا مثل
العجين وبعدها نضيف اليه
ماء الزهر والزبدة ونخلط
نحضر كويرات بحجم صغير
كما هو موضح في الصورة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقطع الحلوى بالقالب
ونظع وسطها كويرة من اللوز
ونأخذ جانب ونترك جانب حتى

نحصل على شكل مروحة

وفي الوسط نضع العقيقة الفضية

كما هو موضح في الصورة

وبعدها نضعها في صنية الفرن
وتدخل الى الفرن حتى تنضج

ولكن يجب الا يتغير لونها
و بعد الطهي غطسيها في العسل

تكون بهذا الشكل
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

.نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هرم بروفت رولز بالكريم
المقادير
ـ كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ 4/3 ملعقة من السكر.
ـ ربع ملعقة ملح

الطريقة

ضعي الماء والسكر والزبدة في قدر
اتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار
اضيفي الطحين الى القدر
وحركي المقادير بملعقة خشبية
اعيديها على نار هادئة
واضيفي قليلا من الفانيليا
يعني نص الفانيليا
والملح وحركي المقادير.
ارفعيها بعد ذلك عن النار
واتركيها حتى تبرد تماما.

اخفقي البيض مع
ما تبقى من الفانيليا

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

صبي البيض فوق المقادير السابقة

وحركي جيدا

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وهذا شكل العجينة
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


بعد الانتهاء من التحريك
ادهني صينية الفرن بالزبدة
ثم رشي عليها شوية طحين

ضعي المقادير في كيس التزيين

الكيس اللي نحط فيه الكريمة

ونزين فيه الكيك
هو باين بالصورة

ثم صبيهـا في صينية الفرن
على شكل دوائر

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220

لمدة 25 دقيقة.

وهذا شكلها بعد ما انتهت
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اعملي فيها ثقب

او افتحيها من فوق

واحشيها بالكريمة
او كاسترد او كريم باتيسيير

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وهنا بعد ما خلصنا الحشو

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وبالنهاية نضع عليها صوص الشوكولا


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



.نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حلوو أولكر للقهوة


جديد و روعة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير :
1 علبة بسكويت شاي
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 علبة قشطة
قطع شوكلاته اولكر صغيره
2/1 علبة حليب مركز
12 حبة جبنة كيري
قليل من القهوه الفوريه


ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله

الطريقة :

1- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل
2-
يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي
3- يخلط السكر مع الزبده والقشطة بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب المحمص
ويسكب المزيج على البسكويت .
4- تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- يخلط بالخلاط الكهربائي
الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح الخليط متجانس

ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته
ويرش عليها قليل من القهوه الفوريه .
توضع الشوكولاته في الثلاجه

حتى تجمد تماما ثم تقطع
وتقدم مع القهوه


الشوكولاته المستخدمة
هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا

وكل حبة بتكون مغلفة.

.نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حلووو سريع في دقيقتين لايفوتكم

المقادير
2علبه قشطه
2دريم ويب
2كريم كرميل
4مكعبات جبنة كيري
علبه بسكويت
1/2 ك حليب سائل
للتزين
لوز مجروش

الطريقه
نغمس البسكويت في الحليب
ونرصه في الصنيه
ونحط جميع المقادير مع بعض في الخلاط
ونحط ربع المقدار فوق البسكويت
ونضع الباقي فوق الطبقه الثانيه
ونروش اللوز فوقه
ونضعه في الثلاجه


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

والف هنا وعافية


اختكم /هيفولا



التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 05-19-2010 الساعة 05:41 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات