صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-08-2016, 08:09 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي أرز بقطع اللحم والمكسرات بالمذاق الغني

أرز بقطع اللحم والمكسرات بالمذاق الغني





نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير

  • أرز بسمتي: كوبان
  • اللحم: 4 شرائح (لحم بتلو مقطعة إلى شرائح رفيعة)
  • البصل: 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم)
  • ماء ساخن: 3 اكواب
  • زبيب: 4 ملاعق كبيرة
  • القرفة: ربع ملعقة صغيرة
  • بهار اللحم: نصف ملعقة صغيرة (مشكل)
  • الزبدة: ملعقة كبيرة
  • الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان
  • لوز: نصف كوب (وصنوبر، مقلي)

طريقة التحضير

1. في قدر كبير على النار تُسخن الزبدة والزيت جيدا ثم توضع قطع اللحم وتُقلب حتى تُصبح ذهبية اللون ثم تترك جانبا.
2. في نفس القدر يشوح البصل المفروم ثم يُضاف الأرز ثم الملح والقرفة والبهار.
3. يُضاف الماء الساخن ويُترك ليغلي حتى يتشرب الأرز للماء.
4. يُضاف الزبيب فوق الأرز ويُغطى القدر على حرارة هادئة لمدة 20 دقيقة.
5. تُقلب نصف كمية اللحم مع الأرز قبل التقديم ثم يزين بباقي كمية اللحم والمكسرات والبقدونس المفروم.


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات