صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-19-2016, 02:45 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي ستيك مشوي بصلصة الفلفل الأسود مع الخضار



ستيك مشوي بصلصة الفلفل الأسود مع الخضار




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير :
نصف كيلو شرحات ستيك
ملعقتين فلفل أسود مجروش
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
ملعقة كبيرة خردل
نصف لتر كريمة طبخ
ربع كوب زبدة
ملعقتين كبار زيت نباتي
ملح وفلفل
خضار كوسى وجزر مسلوقين
الطريقة:
نضع مقﻻة كبيرة على النار ونضع فيهاملعقة زبدة
وملعقة زيت وبعد تذوب الزبدة وتحمى المقﻻة
نضع شريحة من لحم الستيك او شريحتين على اﻷكثر
ونتركها بضع دقائق ثم نقلبها على الجهة الثانية
ونعمل هيك مع حميع شرحات اللحمة حتى اﻷنتهاء من شويهم
وممكن ان نضع روز ماري مع اللحمة عند الشوي حتى تتنكه طعم اللحمة باﻷعشاب .
بنفس المقﻻة يلي شوينا اللحمة فيها نضع الزبدة
ونضع الخردل والثوم والفلفل اﻷسود المجروش والكريما
ونضع الملح او مكعب مرق
حتى تاكثف الصلصة وتكون جاهزة للتقديم

في مقﻻة ثانية نضع الزبدة والخضار المسلوقة
ونضع اﻷعشاب والملح والفلفل اﻷسود ونقلبهم ويكونو جاهزين للتقديم
نأتي بطبق التقديم نسكب الصلصة ثم نضع شرائح الستيك عليها
ونضع الخضار السوتيه معها ونزينها بالروز ماري والبقدونس
( وصحتين وعافية)


هيفولا





رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات