http://www.ataaalkhayer.com/images/f1.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/f2.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/t1.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/g1.jpg
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

الأستاذ هشام عباس محمود الأستاذ نبيل جلهوم بطاقات عطاء الخير
أحاديث اليوم دروس اليوم بطاقات لفلي سمايل
خطب الحرمين الشريفين الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى المهندس عبدالدائم الكحيل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-13-2018, 04:56 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 6,709
افتراضي ناجتس الدجاج

ناجتس الدجاج

ناجتس الدجاج 45 دقيقة 4 أشخاص
فاجئي ضيوفك بتقديم طبق جانبي
على طريقة كبرى المطاعم،
نقدم لكِ وصفة إعداد ناجتس الدجاج الشهي


المقادير
- الدجاج : 500 غراماً (مخلي من العظام)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- دقيق : 4 ملاعق كبيرة
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- بقسماط : 500 غراماً
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. اطحني الدجاج بواسطة محضرة الطعام حتى تحصلي على ما يشبه العجينة، ضعي خليط الدجاج في وعاء عميق، أضيفي دقيق الذرة، بودرة البصل، الملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض، اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

2. خذي مقدار من العجينة، شكلّيه بواسطة يديك إلى الحجم الذي تفضلينه، أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

3. غمّسي الناجتس بالدقيق أولاً ثم البيض والبقسماط حتى تغطيها المكونات من جميع الجهات، صُفي الناجتس بعدها في طبق وأدخليها إلى الثلاجة.

4. حمّي الزيت في قدر على النار واقلي قطع الناجتس حتى تتحمّر، أزيلي الناجتس من الزيت، ضعيها على محارم ورقية لتتشرّب فائض الزيت ثم قدميها بالعافية

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات