صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

أسرار وأفكار فى المطبخ العصرى معلومات مفيدة -افكارونصائح هامة لك -من تجاربي

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-13-2017, 08:36 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي الة رائعة لتشكيل العجينة على شكل شبكة

الة رائعة لتشكيل العجينة على شكل شبكة

اشارك معكم قطعة للمطبخ
لتشكيل العجين على شكل (شبكة )

نرق عجينة ونضعها في صينية


نضع على العجينة أي حشوة نفضل ( في الصورة وضعت كشك مخلوط مع عصير البندورة

وبصل مفروم ناعم والقليل من زيت الزيتون)


نرق قطعة من العجين الى سماكة متوسطة


نمرر دولاب التشكيل على العجينة


بواسطة اليد نبعد قطع العجين لكي نحصل على الثقوب في العجينة


نضع العجينة المزخرفة فوق الحشوة




ممكن اختيار اي عجينة مفضلة لديكم


مقادير العجينة التي اعتمدتها في الصورة :
6 كوب طحين
6 ملاعق طعام حليب بودرة
ملعقة طعام ملح
ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة طعام خميرة
2 بيض
نصف كوب زيت نباتي
تعجن بالماء الفاتر وتترك لكي تختمر ثم نشكل العجينة حسب الرغبة.




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات