صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

المعجنـات والساندويتشات بالداخل أقسام فرعية متعددة

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-02-2015, 08:08 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي طريقة عمل صفيحة لحم لبنانية

طريقة عمل صفيحة لحم لبنانية


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير:
للعجين:
1 كغ طحين

50 غ خميرة
30 غ من الملح
80 غ من السكر
120 غ من الحليب
للحشوة:
1 ليتر ماء
1 كغ لحم مفروم مع الدهن
رشة ملح
بهار حلو
200 غ فليفلة خضراء
200 غ بندورة
100 غ بصل
50 غ صنوبر

الطريقة :

نضع الطحين ومن ثم الخميرة في الخلاّط الكهربائي ن
ضيف الملح والسكر ثم نسكب الماء تدريجياً.
خلط اللحم المفروم بالبصل والفليفلة الخضراء والبندورة المقطعة
ونضيف الملح والبهار حسب الذوق
الآن نصنع الشكل الذي نريده بالعجين الذي حشوناه
خبزه في فرن بحرارة 120 مدة 20 دقيقة فيصبح جاهزاً للأكل
وصحتين

لتحضير هذه الوصفة بطريقة صحية

استبدلوا الحليب الكامل الدسم بالحليب القليل أو الخالي من الدسم
عند تحضير العجينة.
كما أن اللحمة المستخدمة في هذه الوصفة عالية الدسم
مما يزيد كمية السعرات الحرارية والدسم في الحصة الواحدة
لذا عليكم اختيار لحمة قليلة الدسم وانزعوا عنها كل الدهون الظاهرة قبل فرمها
وهي مصدر جيد للـ
فيتامين ب ، فيتامين أ ، بوتاسيوم، كلسيوم، فوسفور،
حديد، زنك، مغنيسيوم، منغنيز، نحاس


هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات