صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-31-2015, 10:59 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي ملف لبعض اطباقى (( البحريه ))

ملف لبعض اطباقى (( البحريه ))

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اتمنى انها تنال رضاكم باذن الله

نبدأ بسم الله
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
المكرونه بالروبيان

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير مع الطريقه
بصله كبيره مبشوره ناعم تحمر فى ملعقد زبده و2 ملعقه زيت زيتون

ثم يضاف عليها ملعقه صغيره ثوم مفروم
ويقلب

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم يضاف الربيان مفسول ومقشر حوالى نص كيلو تقريبا ويقلب
ويضاف التوابل ملح وفلفل اسود وبهارات

ونص ملعقه صغيره زنجبيل مطحون وكارى ويقلب

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ثم يضاف 2 حبه فلفل رومى بارد مقطع مربعات صغيره

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ثم يضاف كوب عصير طماطم وملعقه معجون طماطم

ويقلب ويوضع على نار هاديه حوالى ربع ساعه حتى يتسبك

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يسلق كيس مكرونه اسباجيتى او اى نوع تفضليه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


يضاف المكرونه على الربيان ويقلب

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ثم تغرف المكرونه فى الصحن وتزين بالكسبره الخضره
وتمتعى باحلى طبق مكرونه بالربيان


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
اقرب
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
امممممممممممممم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

***************

استاكوزا

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


يمكن بعض البنات ما يحبوها بسبب شكلها

لكنها طعمها لذيذ جدا ومفيده جدا

تغسل الاستاكوزا بالماء وتوضع فى القدر

ويخرط بصله كبيره
وتوضع عليها وملح وفلفل اسود وكمون

ونص كوب ماء ويهدى عليها النار شوى حتى تستوى
حوالى نص ساعه تقريبا
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

دى شكلها قبل الطهى

وبعد الطهى بيتغير لونها للون البرتقالى

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وتقدم مع سلطه الطحينه وشرائح الليمون

*****************

طاجن السمك بالخضار

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يقطع سمك فيليه شرائح رفيعه مثل البطاطس المحمره
وشرائح بطاطس وجزر وفلفل رومى وبصل
ويوضع عليها 2 ملعقه صويا صوص وملح وفلفل اسود
وكمون ونص كوب ماء

ويقلب كله مع بعض ويغطى بالقصدير
ويدخل فرن حار على 180 درجه حوالى ساعه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وتقدم مع الارز الابيض

طعمها خياااااال

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



********************
طاجن الكاليمارى بالخضار

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


يبشر بصله وتحمر فى الزيت ثم يضاف ملعقه صغيره ثوم
ويقلب ثم يضاف التوابل ملح وفلفل اسود وكمون وملعقه كارى
وملعقه بهرات كبسه ودى سر الطعم اللذيذ
ثم يوضع كوب عصير طماطم وتترك حتى تتسبك ثم يضاف الكاليمارى
والخضار عباره عن بطاطس وجزر وفلفل رومى مقطع مكعبات صغيره
ثم يضاف ماء حتى يغطى الخضار ويترك على النار حتى يغلى
ثم يوضع ملعقه خل ويوضع فى طاجن
ويدخل الفرن حوالى ساعه تقريبا
قبل دخوله الفرن

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


بعد ما خرج من الفرن

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


سمكه التونه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

سمكه تونه كبيره

تفتح من الظهر وتنظف
و تغسل جيدا جدا بالماء والخل وتصفى من الماء

وهذه اهم خطوه لنجاح
هذا النوع من السمك
ثم توضع فى صينيه مدهونه بالزيت
لتحضير الحشوه
نص كيلو بصل مفروم
ملح وفلفل اسود
وكمون

ونص كوب عصير ليمون-ربع كوب زيت
يقلب كله مع بعض

ويوضع الحشوه فوق السمكه
2 حزمه بقدونس مقطعه صغير

وتدخل الفرن حوالى ساعه وربع

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وهنا بعد ما خرجت من الفرن

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بطاطس وجزر وفلفل رومى

مقطع مكعبات صغيره ثم يضاف ماء

هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات