صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-19-2015, 07:20 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي كفتة الدجاج المشوية:





كفتة الدجاج المشوية:



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة





*المقادير:
(500) جرام دجاج فليه مفروم ناعم. ملعقة كبيرة بقدونس.

ملعقة كبيرة زنجبيل. نصف كوب كزبرة.

نصف ملعقة صغيرة كمون. حبة بصل مفرومة.
(2) فص ثوم مهروس. ملح. فلفل أسود. بهارات حسب الرغبة. حبة بيض.
(2) ملعقة كبيرة دقيق.



*الطريقة:
إخلطى الدجاج بالبصل المفروم والثوم المهروس والبهارات
(حسب الذوق) والبقدونس والملح والفلفل
والزنجبيل والكزبرة والكمون مع بعض جيداً لنحصل على خليط كفتة الدجاج.
شكلى وصبعى الكفتة فى أسياخ خشبية حتى إنتهاء الكمية.
إدهنى صينية الفرن بالزيت وضعى فى داخلها أسياخ كفتة
ثم تدخل الفرن لمدة نصف الساعة لتنضج

وتأخذ شكل التحمير.
أخرجى الصينية من الفرن وضعى كفتة الدجاج بالفرن على طبق مفروش بأوراق البقدونس

وحلقات البصل والطماطم والفلفل الأخضر.

الف هنا وعافية

هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات