صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-18-2010, 12:16 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي طريقة دونات كرسبي كريم



لعشاق دونات كرسبي كريم .. طريقة صنعها



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


لعجين الدونات نحتاج :
2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة

4 بيضات
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



الصلصة :
3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري

وليس الكوب العادي…..
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



الطريقة :
نضع الحليب على النار الى ان يغلي…
نزيله من فوق النار

ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب

ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد …
ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ….
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق

……نخلط …
.ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون
ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ

الى ان يتضاعف حجمه
……
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق

ونقطعه بالقطاعة …
.ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة…
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات



…ننتبه عندما نضعها في الزيت

ان نقلبها بمجرد ان ترتفع
الى فوق ثم نحمرها من الجهتين …

ملحوظة :

حسب ماوجدت في الوصفة
انك لما تخرجيها من الزيت
وتضعيها على ورق ماص
للزيت ان تظعيها بالضبط

كما اخرجتها من الزيت

يعني لا تقلبيها …
بعد ان ننتهي

نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..


وصحتين والف عافية
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة





نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



شكلها يدوخ صراحهـ


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةاختكم /هيفولا

رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات