http://www.ataaalkhayer.com/images/f1.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/f2.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/t1.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/g1.jpg
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

الأستاذ هشام عباس محمود الأستاذ نبيل جلهوم بطاقات عطاء الخير
أحاديث اليوم دروس اليوم بطاقات لفلي سمايل
خطب الحرمين الشريفين الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى المهندس عبدالدائم الكحيل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-20-2018, 05:33 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 6,628
افتراضي الكسكسي المغربي







الكسكسي المغربي


واكيد زيي كثير وهوه بصراحه

شغلانه يبيله تفرغ وشغل كثير نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

فبديت افكر بطريقة سهله والنتيجة طلعت

رووووووووعه نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة واليوم راح اشارككم فيها

بس بلاول نشوف اول صوره لتشويق



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


شرايكم نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة مو عذاب ........


المقادير :

( طبعا لاربعه اشخاص الي عيلتها كبير تضاعف المقادير )

نص كيلو لحمه بعظم مقطعه

2 بصل وسط شرائح

2فص ثوم مفروم

1 م ص زنجبيل طازج مفروم

1 طماطم وسط مربعات صغيره

2م ك كزبره

1 م ك بقدونس

(1 جزره - 1 كوسه - 1 باذنجان مقطعه كبيره شوي

الصور راح توضح )

1 م ص كمون

نص م ص كزبره ناشفه

ربع م ص فلفل اسود

1 م ص كركم

ربع م ص قرفه

ربع م ص زعفران شعرات

ملح حسب الذوق

3 م ك زيت زيتون

1 م ك سمنه

1 ونص ك كسكس سريع التحضير


الطريقة :

بلاول راح نقلي البصل بزيت والسمنه بقلايه عاديه الين يصير

لونه ذهبي ونشيله ونحطه بصينيه او طاجن عميق


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نحط اللحمه بنفس القلاية ونحمرها تحمير بسيط


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


لو سمحتوا لااحد يرد



نضيفلها البهارات كلها والكزبرة والبقدونس والثوم

والزنجبيل


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقلبهم دقيقة كفايه ونضيف تقريبا 3 ك ماء لانه نبي

المرق كثير ونسكبهم بصينيه او نشيل كل الخلطه

ونحطها بصينيه وبعدين نضيف الماء والطماطم

ونقلبهم بهلمرحله لاتحطي الملح



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نحطه بلفرن ونغطيه ساعه يكون الفرن مسخن

من قبل .....

بعد مرور الساعه نبدء نضيف الخضار وتقدرون

تضيفون الي يعجبكم انا حطيت الموجود عندي

تحاولون ترتبون و تضغطون الخضار داخل المرق

اظن الصوره واضحه ماتنسون الملح بهلمرحله نضيفه



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وهنا بعد ماخرجته من الفرن علشان تشوفون

نوع الطاجن الي استخدمته



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وبنهايه جاهزين تشوفون النتيجة نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الصوره من داخل الطاجن بعد مارشيت عليها كزبره

شايفين الخضار كيف محتفضه بترتيبها

ومشهيه ماشاءالله ........




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



طبعا انا قدمتها مع الكسكسي وهذا الصحن

للجميع ...........




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




بانتظار ارائكم وماتحرموني من دعواتكم نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

.
.

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات