صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-06-2012, 12:20 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي الشيرة بانواعها

انو اع الشيرة



الشيره المركزه

5كاسات سكر

كاسين ونصف ماء
نصف ملعقة طعام عصير ليمون
(ممكن تستخدمي نص م ش ملح ليمون)
(انا احط نص الليمونه بعد عصرها مع الشيره)
م ط زيت

الطريقه

ضعي السكر والماء على النار وعندما يغلي
يوضع عليها عصير الليمون وتترك على نار هادئه
الى ان تعقد الشيره ويذوب السكر تماما حوالي 10 دقائق
ضعي عليها الزيت وضعي عليها ربع م ش فانيليا
او هيل اوماء ورد اواي منكه ترغبي

تستخدم في الجبنيه واللقيمات-الطرمبه(بلح الشام )
-الكنافه-القطايف-الاشطاليه
-البقلاوه-زنود الست-المشبك



الشيره المتوسطه


المقادير

5 كاسات سكر
3 كاسات ماء
م ط زيت

الطريقه

ضعي السكر والماء على النار وعندما يغلي
يوضع عليها عصير الليمون وتترك على نار هادئه
الى ان تعقد الشيره ضعي عليها الزيت
وضعي عليها ربع م ش فانيليا او هيل اوماء ورد اواي منكه ترغبي

تستخدم مثلا في عيش السرايا-البسبوسه بالطحينه-الكماج



الشيره العاديه


المقادير


5 كاسات سكر

5 كاسات ماء
نصف م ط عصير ليمون
م ط زيت

الطريقه

ضعي السكر والماء على النار وعندما يغلي ازيلي الريم كلما ظهر
يوضع عليها عصير الليمون وتترك على نار هادئه
الى ان تعقد الشيره ضعي عليها الزيت
وضعي عليها ربع م ش فانيليا او هيل اوماء ورد اواي منكه ترغبي

مثلا في حلاوة الجبن –البسبوسه بالقشطه وبالجبن وبالنارجيل – هريسة اللوز


توضع في برطمان واخرجيها وقت الحاجه


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



[IMG]
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة[/IMG]



[IMG]
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة[/IMG]



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبالهنا والعافيه


دعواتكم


رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات