[هيفولا]

نمورة أو هريسه نبكيه

المقادير

نص كاسة سميد خشن افضل من الناعم

اطيييب هيك بيقولوا معلميين الحلو-

نص كاسة طحيين

- نص كاسة جوز الهند
نص كاسة سمنة يفضل البلدي انا استعملت زبدة بعد ما ذوبتها -
ربع كاسة ماء
- ربع كاسة حليب عادي يعني ما بودرة

- نص كاسة سكر

الطريقه
نخلط كل النواشف مع بعض
واخر شي السمنة او الزبدة والحليييب

بعد ما تخلطيين كتير منيح بتفردي بشكل مستوي براحة ايدك
وبعديين بضرب الصينية على المجلى ضربات خفيفة شوي
من طرف اليسار وشوي من طرف اليييمبن
مشان ما يبقى هوا بالعجييينة

بعدييين باثر لشكللها بنقطع الفستق الحلبي خشن
يعني حبة الفستق شي قسمييين طبعا بالسكييين
لهل العيارات نص كيلو فستق حلبي
بنرشن على وجه الصينية وبضغط براحة ايدي

مشان يلصقوا بالعجييينة


بندخلها لللفرن بيكون الفرن طبعا حامي ويكون شغال بس من الاسفل
على نار وسط شي ثلاث ارباع الساعة
ليصيرو حواف الصينيية احمر طفي من تحت
وبشغل من فوق ليحمر الوجه
بتتطلع من الفرن ومباشرة بحط عليها القطر البارد

وبتركها اقل شي لحتى قطعها شي ساعتيين لتبرد تمام
لان حتى لو كانت دافية وقطعتيها رح تفرط

الف صحححة وهنا

بنصحكن تجربوها كتيير طييبة

هيفولا