http://www.ataaalkhayer.com/images/f1.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/f2.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/t1.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/g1.jpg
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

الأستاذ هشام عباس محمود الأستاذ نبيل جلهوم بطاقات عطاء الخير
أحاديث اليوم دروس اليوم بطاقات لفلي سمايل
خطب الحرمين الشريفين الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى المهندس عبدالدائم الكحيل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-19-2017, 11:50 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 6,745
افتراضي كفته البطاطس بالجمبري


كفته البطاطس بالجمبري





نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




كفته البطاطس بالجمبري

المقادير
2 عدد بيضة (مخفوقة ومتبلة بالملح والفلفل)
1 كوب بقسماط مطحون
1 رشة شطة
1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 كيلو بطاطس
½ كيلو جمبرى
½ معلقة صغيرة كمون
½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
½ كوب لبن كامل الدسم
½ كوب جبنة جودة
¼ كيلو جبنة موزريلا
¼ كوب دقيق
/الخطوات/
تغسل البطاطس وتقشر وتقطع شرائح.
تسلق البطاطس فى ماء مغلى ومعلقة من الملح.
تهرس البطاطس فور نشلها من الماء المغلى.
ثم نضيف لها الجبن الموزاريلا اللبن والتوابل ونخلطهم جيدا ثم تترك حتى تبرد.
يقطع الجمبرى ويتبل بالملح والفلفل والتوابل.
نضع طاسة على النار ونضيف معلقة من الزيت والجمبرى ويقلب مدة دقيقتين.
تشكل البطاطس على هيئة كرات وتفتح من المنتصف
ونضع معلقة من الجمبرى والجبن الجودة ثم نغلقها جيدا.
ثم تغمس كرات الكفتة فى الدقيق ثم فى البيض المخفوق باللبن ثم فى البقسماط.
ثم نضعها فى الفريزر مدة لا تقل عن ساعة.
ثم تقلى كرات الكفتة فى زيت ساخن غزير..

تقدم ساخنة..

بالهنا والشفا


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات