صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-02-2016, 08:22 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي فوتوشيني بالجمبري***

فوتوشيني بالجمبري***



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة مقطعة لشرائح
1 فص ثوم مطحون
1 حبة فلفل أحمرحريف خالية من البذور ومقطعة شرائح صغيرة
2/1 ملعقة صغيرة كمون
2/1 ملعقة صغيرة كزبرة
2 كوب بندورة مقطعة وغير مصفاة
4/1 كوب خل أبيض
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 مكعب مرقة دجاج
1 كلغ ربيان غير مطبوخ، مقشر ومنظّف
4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء طازجة مفرومة
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود طازج مطحون
500غ معكرونة فيتوتشيني مسلوقة ومصفاة

طريقة التحضير
يحمى الزيت في وعاء طهي كبير ويقلّب فيه البصل،
الفلفل الأحمر، الثوم، الفلفل الحريف، الكمون والكزبرة المطحونة
لمدة 3 - 4 دقائق أو حتى ذبل البصل

تضاف البندورة والخل ومعجون البندورة ومكعبا مرقة دجاج ثم يطهى
الخليط على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى يصبح كثيفاً

يضاف الربيان إلى الخليط ويطهى لمدة 5 دقائق
تضاف ملعقتان من الكزبرة الخضراء المفرومة
مع قليل من الفلفل الأسود "حسب الرغبة".

ثم يسكب الخليط بواسطة ملعقة فوق معكرونة الفيتوتشيني المسلوقة
ثم ترش بقية الكزبرة على السطح

الف هنا
هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات